酒 肴総合レシピ | 油淋鶏風

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油淋鶏風

<レシピ>
~材料~
■鶏肉
■生姜
~調味料~
■醤油
■酒
■片栗粉 適量
[さっぱりタレ]
■醤油 大さじ2
■酢 大さじ3
■砂糖 大さじ2
■ごま油 小さじ1
■ネギみじん切り 大さじ1
■唐辛子:少々
<作り方>
1.鶏肉は[醤油・酒・生姜]で下味を付けて10分程置く。
2.片栗粉を付けて揚げる。
3.混ぜ合わせたタレをかけてお皿に乗せて以上出来上がり!!

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