酒 肴総合レシピ | スパイシーメキシカンサラダ

＜レシピ＞
～材料～
■牛豚合挽き肉　１５０ｇ
■玉ねぎ　１/８個
■キャベツ　１/１０個
■かいわれ　適宜
～調味料～
■チリソース　適宜
■キャノーラ油　適宜
■黒胡椒原型・クレイジーソルト
■オールスパイス・ナツメグ
■チリパウダー・カルダモン・シナモン
■オレガノ・クローブ・クミン
<作り方>

１.玉ねぎ、キャベツは賽の目切り。黒胡椒原型は包丁の腹で潰す。

２.フライパンにキャノーラ油をいれ、合挽き肉、玉ねぎ、キャベツを加え炒める。

３.合挽き肉の色が変わり始めたら、［スパイス］を各適宜加え、調味する。

４.トマトに飾り包丁をいれ、お皿にのせる。３）の調味した合挽き肉、かいわれを散らす。チリソースをかける。
以上出来上がり！！